En dehors de la ville on trouvait d'autres moulins implantés dans les hameaux et les grands domaines, comme ceux de Saint-Jaume, des Salettes, de Sauveclare, de Sainte-Foy
Cette ancienne chapelle de presse située en contrebas du château de Sainte-Foy provient d'un ancien moulin du domaine qui fut démoli en 1873.